L'Osteria più pazzesca di Firenze
My name is Zio. But call me Lo Zio
Chi è lo Zio Gigi?
Il segreto dell'osteria più pazzesca di Firenze?
Non c'è!
Se siete arrivati su questa pagina, probabilmente vi state chiedendo come sia possibile che a due passi dal Duomo di Firenze esista un posto dove si canta con la chitarra, si fa baldoria e ci si sente a casa dopo zero minuti. Per capirlo, ho dovuto fare l'unica cosa sensata: sedermi a un tavolo con il titolare, versarmi un bicchiere di vino e farmi raccontare la sua storia.
E lì ho scoperto il segreto dello Zio Gigi. Il nostro "Zio" è un calabrese (anzi, un compare) purosangue, ormai fiorentino d’adozione. Da ben vent’anni canta, balla, mangia, suona e cucina per chiunque vari la soglia di questo posto. È un’anima verace che strappa sorrisi a tutti semplicemente per quello che è: un uomo genuino, senza filtri, che ha portato il suo calore nel cuore a Firenze.
La Grande Casa
Mentre parlavamo, lo Zio si è fatto serio per un attimo — cosa rara per uno come lui — e mi ha confessato una cosa bellissima.
L'idea di aprire un'osteria basata sulla totale condivisione non è nata dai ricordi d'infanzia.
La casa della mamma di Gigi veniva chiamata da tutti "La Grande Casa". E non perché fosse una reggia ma perchè la domenica apriva le porte a chiunque. Attorno a quella tavola figli, nipoti, amici, vicini di casa e, perché no, anche i passanti che si trovavano lì per caso.
C'era sempre un piatto di pasta pronto, un bicchiere di vino da versare e una sedia da aggiungere. Ma sul serio.
Vent'anni fa, ha deciso di aprire la sua osteria a Firenze, aveva in mente solo quel ricordo.
Voleva ricreare la sua personale "Grande Casa" all'ombra del Duomo. Ecco perché qui dentro si spezza la formalità.
Ecco perché lo Zio attacca con gli stornelli e vi costringe a sorridere anche se avete avuto una giornata storta. Non è un'attrazione per turisti: è il modo in cui lo Zio Gigi intende la vita e l'ospitalità.
Per lui, nutrire le persone significa prima di tutto farle stare insieme in allegria.
Lasciate a casa i pensieri pesanti, venite pronti a stringere la mano al vostro vicino di tavolo e a cantare con lo Zio Gigi.
La porta è aperta, la chitarra è accordata.
L'ugola non vede l'ora.
Ogni giorno è una festa.
Prenota un tavolo!
Ora capite perché vi dico che questo non è un sito normale? Perché questo non è un posto normale.
Vuoi dare un'occhiata alle lavagne del giorno o bloccare il tuo tavolo prima che finiscano i posti?
(E finiscono subito, ve lo garantisco).
